El pasado mes de febrero introdujimos al mercado dominicano el Champagne Nicolas Feuillatte: El Champagne número uno en ventas en Francia y la tercera marca de champagne más vendida en el Mundo.

El éxito de Nicolas Feuillatte se debe a la solidez de su modelo cooperativo, único en Champagne. Un modelo que cultiva sus valores de compromiso colectivo y solidario, la voluntad de innovar y el espíritu atrevido compartido por 5,000 viticultores de toda la denominación.

Los champanes de Nicolas Feuillatte reflejan la armonía, la delicadeza y la frescura de esta región única, extrayendo su fuerza y sus sabores completos de una notable variedad de crus, realzados por el sutil arte de la mezcla. Una extensa variedad de uvas perfectamente maduras componen los cavas de la gama, vinificados individualmente por cru o por zona y por variedad de uva, junto con una cuidada selección de Grands Crus y Premiers Crus.

El mosaico de suelos esculpe un champán maravillosamente matizado: los mantos de arena crean vinos flexibles, ligeros y afrutados, mientras que los suelos de marga y arcilla caliza crean vinos que combinan la estructura con la fruta, los suelos calcáreos aportan mineralidad y frescura y aromas complejos que se desarrollan con el tiempo.

Guillaume Roffiaen, el maestro bodeguero, tiene a su disposición una excepcional variedad de crus, que ofrece infinitas posibilidades de mezcla.

A continuación las presentaciones disponibles a la venta con sus características y notas de cata:

Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut (40% Pinot Noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay)
Las aromas de pera jugosa y albaricoque se funden y tejen en una fusión seductora alrededor de una masa de burbujas delicadas, desatando gradualmente su verdadero carácter con el tiempo.
Simple en su complejidad, refrescante e impulsivo, es fabulosamente versátil.

Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Rosé (45% Pinot Noir, 45% Meunier, 10% Chardonnay) Aroma a grosella, arándano, frambuesa y fresa.

Réserve Exclusive Rosé es un champagne con delicados matices que literalmente rebosa de sabores de frutas rojas de verano. Desde su estructura refinada y vibrante, sus sabores limpios son extremadamente delicados y Matizados

Nicolas Feuillatte Colección Vintage Blanc de Blancs (100% Chardonnay)
De color dorado pálido brillante, delicadas burbujas que se desprenden al servir en la copa y que forman una fina gota de espuma. El bouquet es abierto y lleva un toque fresco de cítricos cuando ataca el paladar. Un toque ligeramente ahumado se evapora para dar paso a aromas de fruta amarilla de hueso (albaricoque) con notas de limón y manzana.

CVNE como la Mejor Bodega española en los premios que Reino Unido da a la industria del vino

CVNE sigue cosechando éxitos que demuestran su liderazgo internacional en el mundo del vino, tanto como bodega como con sus vinos. Su último reconocimiento llega de la mano de Reino Unido, uno de los países líderes en la industria del vino.

CVNE ha sido elegida como la mejor bodega productora española en la 46ª edición del concurso International Wine and Spirit Competition (IWSC), en la gala celebrada el 26 de noviembre en Londres. El certamen ha reconocido además a Imperial Gran Reserva 2008 como Mejor Vino de Rioja, del que el jurado ha destacado que se trata de un “vino potente” con un “elegante final largo” y resaltan su buena capacidad para envejecer mientras mantiene el sabor. Imperial es el buque insignia de la bodega y ya fue elegido por la prestigiosa revista estadounidense Wine Spectator como Mejor Vino del Mundo.

Un concurso de prestigio

El International Wine and Spirit Competition (IWSC) se fundó en 1969, siendo la primera competición del sector y actualmente es uno de los concursos internacionales más prestigiosos y respetados de la industria del vino. Su objetivo es promover la calidad y la excelencia de los mejores vinos, espirituosos y licores del mundo.

Estos galardones son un reconocimiento a la trayectoria de la bodega, que nació en 1879 en el Barrio de la Estación de Haro, en La Rioja, y hoy exporta ya sus vinos a más de 70 países repartidos por cuatro continentes. El secreto del éxito de CVNE ha sido su capacidad para adaptarse a los nuevos tiempos a través de una fuerte apuesta por la innovación y la vanguardia, al mismo tiempo que mantiene la tradición y sus raíces con técnicas históricas como la vendimia manual que llevan a cabo en sus vinos más especiales, como lo es Imperial.